Табу

Абхаз асханасы

Абхаз асханасы өзінің аджикасымен, сондай-ақ басқа да соустарымен және дәмдеуіштерімен әйгілі. Мамалыға - Абхаз асханасы мақтан тұтатын тағы бір қасиет. Сурет салынған рецептілер Абхазияның ұлттық ас үйі қазіргі заманғы адамның тұрмыс жағдайына сай болуы үшін оны және абхаз ас үйінің басқа да тағамдарын дәстүрлі рецептілер бойынша қалай дайындау керектігін көрсетеді.