Табу

Бұршақ тағамдары

Бұршақтан жасалған тағамдар сіздің мәзіріңізде болуға міндетті. Кейбір адамдар оны ақылмен пайдалануы керек, ал қалғаны өте пайдалы өнім. Бұршақ тағамдары туралы толығырақ...Бұршақтан не дайындау керектігін айтпас бұрын бұршақтың құрғақ, жаңа піскен, консервіленген түрлі болатынын еске салған жөн. Бұршақ сорпасы, бұршақ ботқасы, бұршақ салынған бәліштер - құрғақ бұршақтың кейбір танымал тағамдары ғана. Мұндай бұршақтың қайталанбас хош иісі бар, ең бастысы құрғақ бұршақты дұрыс дайындау керектігін білу. Ол үшін оны 2-3 сағатқа жіберу керек, содан кейін пісіру керек. Сондай-ақ, мультиваркте бұршақ пісіруге болады. Алдымен бұршақты жақсылап жуып, ыстық сумен толтырып, тұздау керек. Мультиваркте бұршақты қалай пісіруді таңдай отырып, Сөндіру бағдарламасын ұсынамыз, ол сізге сорпаға арналған бұршақ пюресін немесе бұршағы бар басқа тағамдарды 2 сағатта дайындауға мүмкіндік береді. Жаңа піскен бұршақ көбінесе салаттарда пайдаланылады, соған қарамастан дәмді сорпалар үшін де осындай бұршақ пайдаланылуы мүмкін. Салаттар мен сорпалардың рецептілері де атақты консервіленген бұршақты пайдаланады. Бірақ консервіленген бұршақты қалай дәмді және түпнұсқа етіп дайындауды білетіндер аз емес. Сары майдағы бұршақты қыздырыңыз және керемет гарнир етке дайын.