Табу

Қырыққабаттан жасалған тағамдар

≡
Қырыққабаттан жасалған тағамдар сіздің мәзіріңізде болуы керек. Кез келген жеміс сияқты қырыққабат та өте пайдалы. Әсіресе, жаңа піскен қырыққабаттан жасалған тағамдар осымен ерекшеленеді. Бірақ салаттардан басқа қырыққабаттан дайындалатын нұсқалар да бар. Қырыққабат тағамдары туралы толығырақ...Сөйтіп, сіз қырыққабат дайындауды шештіңіз, қырыққабаттан не дайындауды білу керек. Ең алдымен қырыққабаты бар тағамдар қырыққабаттың түрлері бойынша ерекшеленеді. Ақ түсті қырыққабаты бар тағамдар, савой қырыққабатынан жасалған тағамдар, қытай қырыққабатынан жасалған тағамдар немесе пекин қырыққабатынан жасалған тағамдар бар. Қырыққабаттан түрлі тағамдар: салаттар, бірінші қырыққабаттан жасалған тағамдар, екінші қырыққабаттан жасалған тағамдар. Қырыққабаттан жасалған тағамдардың рецептілері жылдың кез келген уақытында өзекті болып табылады. Ал қырыққабатты дайындау тәсілдері салмақ. Қырыққабатты қалай дайындауды өзіңіз таңдай аласыз. Қырыққабатты, әрине, жаңа піскен күйінде жеген дұрыс, сондықтан қырыққабатта барынша пайдалы қасиеттер сақталады. Сондай-ақ дәрумендер құрамындағы чемпион қышқыл қырыққабат болып табылады. Тұздықтағы қырыққабат салаттар мен суық тамақтарда жиі қолданылады. Алайда қырыққабат дайындалуы мүмкін, мысалы, пісірілген қырыққабат, клярдағы қырыққабат, тоқылған қырыққабат. Қырыққабат дайындау рецептілері көптеген халықтарда бар, алайда бізде кимчи немесе корей қырыққабаты халықтық махаббатқа лайық. Бұл үшін ақ тотықты немесе қытай қырыққабаты пайдаланылуы мүмкін. Корей қырыққабаты бар рецептілер дәмді, пикантты салаттар мен тағамдарды дайындауға көмектеседі, бұл бұрғысы бар корей қырыққабаты, саңырауқұлағы бар корей қырыққабаты, күріш салынған корей қырыққабаты. Бірақ біз үшін дәстүрлі қырыққабат тағамдары да бар. Бұл, ең алдымен, көгершін, күріш салынған қырыққабат, ет қосылған тоқаш қырыққабат, бигус. Көпшілікке арналған көгершіндер - қырыққабаттан жасалған басты тағам. Сізге көгершіндерге арналған қырыққабатты қалай тез дайындау керектігі туралы ұсыныс береміз. Микротолқындағы көгершіндерге арналған қырыққабат өте жақсы дайындалады. Егер сіз қырыққабаттан жасалған дәмді екінші тағамды қызықтырсаңыз, сондай-ақ клярдағы түрлі-түсті қырыққабатты ұсынамыз, бұл да тез дайындалатын қырыққабат. Алдымен қырыққабат қайнатылады, содан кейін клярда аздап қуырылады. Сондай-ақ, қырыққабат та дайындалады. Мысалы, түрлі-түсті қырыққабаттан пісірілген пісірілген. Тез дайындалатын қырыққабаттың қарапайым және дәмді рецептісі, бұл күріш салынған ұшқыр қырыққабат.

Қырыққабаттан жасалған рецептілердің жеке тобы, бұл қырыққабаттан жасалған дайындамалар немесе қырыққабаттан жасалған бұраулар. Бұл әрине ашыған қырыққабат, маринадталған қырыққабат. Мұнда тез дайындалатын қызылша немесе бұрғысы бар қырыққабат, тұздықтағы қырыққабат, сірке суы бар қырыққабат рецептісі, корей тіліндегі қырыққабат рецептісі сияқты қырыққабаттан жасалған рецептілерді көрсетуге болады. Соңғы тағамның танымалдылығы қожайындарды қырыққабатты корей тілімен қалай дайындау керектігі туралы ақпарат іздеуге мәжбүрлейді. Бұл қытай қырыққабатынан жасалатын жақсы нұсқа. Егер сіз осы қырыққабатты бірінші рет дайындайтын болсаңыз, суреті бар қырыққабаттан жасалған рецептілерімізді көруге кеңес береміз.