Табу

Жасыл қызанақ

Жасыл қызанақтан жасалған тағамдар - бұл, әдетте, түрлі тағамдар мен салаттар. Олар өз талғамы бойынша да, түрі бойынша да бірегей. Бірақ жасыл қызанақтан жасалған күтпеген тағамдар да бар. Жасыл қызанақтан жасалған тағамдардың рецептілері сізге оларды қалай дайындауды көрсетеді. Жасыл қызанақтан жасалған рецептілер туралы толығырақ...Жасыл қызанақтың басты жағымды қасиеттерінің бірі, оны аспаздықта қолданбау күнә - айқын көрінген қызанақ иісі мен дәмі. Сондай-ақ піскен қызанаққа тән емес қышқыл. Сондықтан, егер сіз бұрын ешқашан жасыл қызанақ дайындамаған болсаңыз, қызанақ дайындау рецептілері сізге тәбетті қоздыратын және құрамында көп витамин бар дәмді тағамдарды қалай дайындау керектігін айтып береді. Тіптен ерекше тағамдардан бастайық. Қуырылған жасыл қызанақ - көпшілікті таңғалдыратын рецепт. Қуырылған жасыл қызанақ - тез, бірегей және дәмді рецепт. Жасыл қызанақты жүгері ұнында, жұмыртқада қыздырған дұрыс. Қызарған жасыл қызанақ - үй тұрғындарын, тіпті қонақтарды таңғалдыратын қарапайым рецепт. Егер сізде пісіп-жетілмеген қызанақ қалған болса, міндетті түрде жасыл қызанақтан дайындама жасаңыз. Рецептілер сізге тұзды, тәтті, өткір, дәмді дәмді бірегей тағамдар мен бұрауларды дайындауға көмектеседі. Қыста жасыл қызанақ дайындаудың көптеген жолдары бар. Тұздалған жасыл қызанақ, маринадталған жасыл қызанақ рецептісі, ашыған жасыл қызанақ рецептісі. Жасыл помидорды тұздау рецептісі үнемі стерилизациялауды білдірмейді. Белгілі бір ережелерді сақтай отырып, сіз жасыл қызанақты стерилизациялаусыз дайындай аласыз, рецептілер әдетте осындай жасыл қызанақтарды қараңғы салқын жерде сақтау туралы жалпы ұсынысты көрсетеді. Сонымен қатар, салқын тұзды ерітіндінің өзінде жасыл қызанақты консервілеуге болады. Рецепт консервациялау үшін әртүрлі ыдысты пайдалана алады. Кастрюльдегі жасыл қызанақ, банктегі жасыл қызанақ рецептісі, бөшкедегі жасыл қызанақ рецептісі, шелектегі жасыл қызанақ рецептісі бар. Егер сіз тамаша дайын тамақ дайындағыңыз келсе, сіздердің қызметтеріңізге жасыл қызанақ рецепті. Дәмді жасыл қызанақтың бұл рецептісін мықты спиртті ішімдіктерді ұнатушылар бағалайды. Жасыл қызанақтың кореялық, өткір, барлық корей салаттары сияқты танымал рецептісі де бар. Сіз ешқашан ірімшігі бар фаршталған жасыл қызанақты татқан жоқсыз ба? Өте ұсынамыз.

Ең танымалдылардың бірі - бөшкелі жасыл қызанақ. Жасыл бөшке қызанақтың рецептісін бөшкедегі қызанақты тұздау үшін пайдалану міндетті емес, банкалар да келеді. Жасыл помидорды тұздау рецептісінде тұз, су, укроп, қара және душты бұрыш, укроптың тұқымы, қыш тәрізді ингредиенттер болады. Өткір қызғалдақтың әуесқойлары сарымсақ, қызыл бұрыш салынған жасыл қызанақтың рецептісін де пайдаланады. Сондай-ақ, жасыл қызанақты жылдам қалай жасау керектігін көрсететін рецепт та бар. 5-7 күн - және маринадталған жасыл қызанақ дайын. Қызанақ жасыл болады - саусақтарыңды қаптайсың. Рецепт қарапайым, нәтижесі тез және дәмді. Тек суды қоспаңыз, жасыл қызанақты тез маринадтау керек. Қыс мезгіліне арналған рецептілер ұзақ ұстауды және сірке суының көп мөлшерін талап етеді. Егер сіз жіті жасыл қызанақты жақсы көретін болсаңыз, сарымсақты ұмытпаңыз. Газиктері бар қызанақты сүйетіндер үшін - ашыған жасыл қызанақтың рецептісі. Ең бастысы қызанақты бөшкеге немесе шелекке тығыз салып, жасыл қызанақтың жақсы сіңуі үшін әр қабатты дәмдеуіштермен ауыстыру керек. Консервациялау, рецептілер шамамен екі аптаны алады, содан кейін жасыл қызанақ пайдалануға дайын болады. Ал дәмді тамақ, пайдалануға толық дайын - жасыл қызанақтан жасалған маринадталған салат. Маринадтың рецептісі қарапайым, сірке суы, өсімдік майы, қант, тұз және дәмдеуіштер қажет болады. Жасыл қызанақтан жасалған уылдырық - тоқыма көкөніс ашытқысының рецептісі. Жасыл қызанақтан тек тамақ және көкөніс тағамдарын ғана емес, тіпті жасыл қызанақтан пісірілген пісіргішті де дайындауға болады. Бұндай пісірудің рецептісі сіздің қыстағы дәстүрлі тәтті тағамдарыңызды әр түрлі етеді. Сондықтан жасыл қызанақ дайындаңыз. Суреті бар рецептілер олардың ішінен түрлі дәмге көп тағам дайындауға көмектеседі.