Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Дания асханасы

Данияның ұлттық ас үйі бірінші кезекте теңіз сыйлықтарына негізделеді. Дат ас үйінің тағамдары тығыз және дәмді. Бұл дат асханасы дамыған қатал климатқа байланысты. Балық пен еттен жасалған рецептілер - рационның негізі. Көкөністер аз мөлшерде пайдаланылады.