Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Жеміс суфлесі

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері

1 порция

жемістерді жуып, төрт бөлікке кесіп, жүрек пен тұқымды алып тастап, тамырға салып, аздап сумен шайып, пешке салып, содан кейін салқындатып, елек арқылы сүртіп, қант қосып, пісіргенше қайнату керек. суымаған қалың жеміс пюресін шабылған ақуыздарға араластырып құю. қант пісіру, сүт немесе кілегей беру.

ақуыз - 14 дана, қант - 140 г, алма - 200 г немесе сары май - 200 г, сары май - 20 г, қант пудрасы - 30 г, сүт - 600 г, немесе кілегей - 600 г, немесе өрік - 200 г