Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عربСүзбесі бар дәмдеуіш кабак торты
8 порция40 мин
Қабақ - 500 гр. Бидай ұны - 100 гр. Жұмыртқа - 2 дана; Қопсытқыш - 0.2 ш.а., Өсімдік майы - 1 стол.л., Тұз - дәмі бойынша, Сүзбе - 400 гр. Сарымсақ - 4 тіс., Руккола - 50 гр.
8 порция40 мин
Қабақ - 500 гр. Бидай ұны - 100 гр. Жұмыртқа - 2 дана; Қопсытқыш - 0.2 ш.а., Өсімдік майы - 1 стол.л., Тұз - дәмі бойынша, Сүзбе - 400 гр. Сарымсақ - 4 тіс., Руккола - 50 гр.
Өнімдерді дайындау. Көк пен көкөністі жуу керек. 
Қабақты ірі терекке сүрту, тұздау, араластыру, 10 минут тұру керек. 
Бөлектелген шырын ағызу. Жұмыртқа, тұз қосу және араластыру. 
Қабақтарға ұн, қопсытқышты себу. Бәрін араластыру жақсы. 
Өсімдік майы бар қыздырылған табада қабақ құймақтарын алтын түске дейін қуыру керек. 
Толтыру. Сарымсақты баспақтан өткізіп жіберу керек. 
Жасылдарды жуу, кептіру және ұсақ-түйек кесу. 
Сүзбені, сарымсақты және көгалды біріктіру. 
Біртектілікке дейін жақсы араластыру. 
Құймақтарды сүзбе толтырғышпен майлап, бір-біріне салу керек. Торттың жоғарғы жағын қызылшамен және жасыл желекпен безендіру керек. 