Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Жұмыртқасы бар авокадо

Пісіру рецептері / Үздік таңдаулар / Тез, жай, дәмді

2 порция
19 минут

Жұмыртқа - 2 дана, Авокадо - 1 дана; Шөптер қоспасы - дәмі бойынша; балғалы қара бұрыш - дәмі бойынша; Тұз - дәмі бойынша

Жұмыртқасы бар авокадоны пешке қалай пісіруге болады? Қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Авокадоны пісіп жетілген етіп таңдаңыз. Ол жұмсақ жасыл түсті болуы тиіс. Жұмыртқаны ірі емес, С2 санатын таңдаңыз.

Авокадоны екіге бөліп, сүйекті алып тастаңыз. Егер авокадо тұрақты болмаса, олардың түбін кесуге болады. Қасықпен жемістің қабырғалары мен түбіне зақым келтірмеуге тырысып, жұмсақ бөлігін мұқият жинаңыз.

Авокадоның әрбір жартысына жұмыртқадан бөліңіз. Менің ірі жұмыртқаларым болды, ал авокадо, керісінше, онша үлкен емес, және ақуыздың бір бөлігі әр жұмыртқадан артық болып шықты. Сондықтан алдын ала таңдап алған жұмыртқаның бәрін өзіңіз таңдаған жеміске салған дұрыс.

Авокадоны 180 ° С дейін қыздырылған духовкаға қойыңыз және жұмыртқа дайын болғанға дейін шамамен 10-15 минут пісіріңіз. Пісірудің дәл уақыты сіздің духовканың қуатына байланысты.

Жұмыртқасы бар ыстық авокадоны тағамға салып, прован шөптерімен, тұзбен және бұрышпен себіңіз. Сондай-ақ дәмді болу үшін әр жартысына үшкір ірімшік себуге болады. Авокадо мен жұмыртқамен таңғы ас дайын. Тамақ ыстық болғанда бірден беріңіз. Тәбетіңе қуаныш!