Мерекелік үстелге арналған қызыл уылдырығы бар бутербродтар

6 порция
30 мин

Мерекелік үстелге қызыл уылдырығы бар бутерброд қалай жасалады? Өте қарапайым әрі тез. Алдымен тізім бойынша барлық қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Багеттің орнына қарапайым батон немесе қара бидай нанын пайдалануға болады.

Багетті қалыңдығы шамамен 1 см тілімдермен кесіңіз.

Нан тілімдерін құрғақ табаға салыңыз және екі жағынан аздап үрлеңіз.

Жұмыртқаны қайнатып, салқындатып тазалаңыз. Жұмыртқаны ұсақ немесе орта теректе сүрту.

Ірімшікті сондай-ақ ұсақ немесе ортаңғы теректе сүртіңіз. Бұл тағамға кез келген - қатты, жартылай қатты, жұмсақ, моцарелла тәрізді ірімшік келеді. Ең бастысы, ол дәмді, сапалы, сүт майларын алмастырусыз болуы керек. Менде қарапайым Ресей ірімшігі бар.

Мысочкада ұсақталған жұмыртқа мен ірімшікті, қара балғын бұрышты біріктіріңіз. Массаны майонезбен толтырып, араластырыңыз. Қалауыңыз бойынша өзіңіздің сүйікті дәмдеуіштеріңізді толтыруға қосуға болады. Бастырманы кештен бастап дайындауға болады, ал салтанат алдында тек қана бутерброд жинау ғана қалады.

Суыған багеттің сынықтарына жоғарыдан ірімшік-жұмыртқа массасын бөліңіз. Менің салмағым 6 тілімге жетіп жатты.

Әрбір бутербродтың ортасына 1 дана қызыл уылдырық салыңыз. Уылдырықты басқа теңіз өнімдерімен ауыстыруға немесе толықтыруға болады: креветкалар, қызыл балық сынықтары және т. б.

Бутербродтарды жасылмен безендіріңіз. Алынған тамақты әдемі тағамға салып, үстелге жеткізіңіз. Тәбетіңе қуаныш!