Консервіленген тунцасы бар бутербродтар

8 порция
30 мин

Консервіленген тунец пен жұмыртқасы бар бутербродтарды қалай жасауға болады? Қажетті ингредиенттерді дайындаңыз.

Багетті қалыңдығы шамамен 1, 5 см тегіс тілімдермен кесіңіз.

Багет сынықтарын құрғақ табаға қойыңыз және екі жағынан ортадан төмен отта жылтыр қабығы пайда болғанға дейін кептіріңіз.

Бутербродтар үшін алынған дайындамаларды табаққа салып, салқындатыңыз.

Сарымсақтың тісін тазалаңыз. Оның дәмдік және хош иістік қасиеттерін күшейту үшін одан кішігірім жапырақшаны кесуге болады.

Нан тілімдерін барлық жағынан сарымсақпен сүрту.

Қаптаманы дайындауға көшуге болады. Консервіленген тунецті сұйықтықпен бірге ыдысқа салыңыз. Егер кесектер ірі болса, оларды шанышқымен ұсақ кесектерге дейін басыңыз. Менде майдаланған тунец бар еді.

Корнишондарды ұсақ текшелермен кесіңіз. Менің биязыларым өздігінен өте кішкентай еді, сондықтан мен оларды үйірмелермен кесіп тастадым.

Жұмыртқаны қайнатып, салқындатып тазалаңыз. Жұмыртқаны ортаңғы теректе сүртіңіз немесе ұсақ текшемен кесіңіз.

Салатникке пісірілген жұмыртқа, консервіленген тунец және маринадталған қияр салыңыз.

Салмақты мұқият араластырыңыз. Қажет болған жағдайда тұздаңыз және көлденең салыңыз.

Кептірілген нанға 1-2 ас қасық толтыру салынады.

Бутербродтарды корнишондармен және кинзамен безендіріп, үстелге беріңіз. Багет жайылмауы және қылқырау болып қалуы үшін үстелге беру алдында нан үстіне толтыру дұрыс. Тәбетіңе қуаныш!