Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Қаймақ және ірімшік сүзбесімен фаршталған қызанақ
16 порция15 мин
Қызанақ - 8 дана, Сүзбе - 350 гр, Қатты ірімшік - 30 гр, Қаймақ - 2 стол.л., Майонез - 1 стол.л., Сарымсақ - 3 тіс., Балғын бұрыш қоспасы - дәмі бойынша; Тұз - дәмі бойынша; Жасыл - дәмі бойынша
Мерекелік дастарқанға фарширленген қызанақтан дәмді тағам дайындау үшін қажетті азық-түлік дайындаймыз. 
Сегіз қызанақты екі бөлікке кесеміз де, жармаларға кесіп тастап, жүрекшелерді алып тастаймыз. 
Ұсақ терекке отыз грамм қатты сұрыпты ірімшік сүзбесі бар табаға сүртеміз. 
Сүзбе мен ірімшік салынған табаға баспақ арқылы өткізілген сарымсақтың үш тісін қосамыз. 
Дәмі бойынша тостағанға үгіндінің және петрушканың жасылдарын саламыз. 
Ыдысқа дәмі бойынша қара және қызыл бұрыш қоспасын қосамыз. 
Ыдыстағы барлық ингредиенттерді блендермен сүртеміз. 
Жалпы табаға екі ас қасық қаймақ пен бір ас қасық майонез саламыз. 
Ыдыстағы барлық ингредиенттерді біртектілікке дейін блендермен сүртеміз. 
Қалың паста тәрізді сүзбе массасын аламыз. 
Дайындалған сүзбе массасының қажетті мөлшерін қызанақтың әрбір жартысына саламыз. 
Тамақты жоғарыдан өз талғамымызға сай жасыл желекпен безендіреміз. 
Дайындалған ашытқыны сүзбе массасымен фаршталған қызанақтың ыдысына саламыз, содан кейін мұздатқышқа қойып, мерекелік үстелге суық күйінде береміз. 
Бірге дайындаймыз, қарапайым дайындаймыз, біздің рецепт бойынша қолжетімді тағамдардың ең дәмді тағамдарын үйде дайындаймыз! Баршаңызға тәбет тілеймін!