Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Табада ірімшігі бар қуырылған сосискалар

Пісіру рецептері / Үздік таңдаулар / Тез, жай, дәмді

2 порция
20 мин

Сосиски - 6 дана, Қатты ірімшік - 50 г, Майонез - 1 стол.л., Сарымсақ - 2 тіс, Өсімдік майы - 20 г.

Табада ірімшігі бар қуырылған сосискаларды қалай жасауға болады? бұл үшін қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Сосискаларды кез келген нәрсені өз қалауыңызға алыңыз. Ірімшікті де өзіңіздің дәміңізге таңдаңыз, ол кәдімгі сосискаларға тәтті дәм береді.

Сосискаларды қаптамадан тазалаңыз. Әрбір сосисканы ұзына бойына дерлік кесіңіз, бірақ ішін кесіп тастамаңыз. Әрбір сосискада қалтасы кішкене болады.

Ірімшікті теректе сүртіңіз және майонезбен араластырыңыз. Пресс арқылы өткізілген сарымсақтың бір-екі тісін қосыңыз. Толтыруға арналған барлық ингредиенттерді біртекті салмаққа араластырыңыз.

Ірімшікті толтыру сұйық болмауы тиіс, сондықтан артық майонез қоспаңыз.

Әрбір сосисканы дайындалған ірімшік массасымен толтырыңыз.

Қыздыру үшін табаны ыстық күйге дейін қыздырып, оған аздап өсімдік майын құйыңыз. Сосискаларды табаға толтырып төмен қойыңыз. бір минут ішінде қуырыңыз.

Сосын сосискаларды барлық жағынан біркелкі қуыру үшін бір бүйіріне бұраңыз.

Қуыру кезінде сосискалар жан-жақтан үрленіп, біршама қалыңдау болады.

Дайын ірімшікті сосискаларды табаққа салып, тамақтандырыңыз. Оларды дербес тамақ ретінде беруге немесе кез келген гарнирмен толықтыруға болады. Тәбетіңе қуаныш!