Бұлан және ірімшік салынған ыстық ролл

8 порция
30 мин


1. Күрішті жуып, қайнатамыз, кішкентай отта 5 минут. Суытып, оған сірке суы, қант және тұз қосамыз.

2. Мырышқа норидің жапырағын саламыз, тегіс жағын төмен қаратып, саусақтармен суреттің үстінен таратамыз.

3. Күріш қабатына ортасына үлестермен кесілген балық және жұмсақ ірімшік саламыз.

4. Роллді бұрап, 8 бөлікке бөлеміз. Үстіне қатты ірімшік тілімшесі бойынша саламыз.

5. 200 градус 10 минутта пешке роллдерді дайындаймыз. Жоғарыдағы ірімшік балқып кеткендей, біздің роллдеріміз дайын.