Жұмыртқасы және ірімшігі бар крабты шарлар

4 порция
30 мин

Жұмыртқаны дайын болғанша қайнату, салқындату, суық су құю. Крабты таяқшаларды ұсақ теректе сүрту керек (мұздатылғанша оны жасаған дұрыс). Ірімшікті ұсақ терекке сүрту. Жұмыртқаны ұсақ теректе сүрту керек. Салатникке ірімшік, жұмыртқа және жеңіл таяқшалардың жартысын салу керек. 2-3 ст. л. қосу майонез және сарымсақ арқылы берілген сарымсақ тісі. Біртекті массаға араластыру. Алынған массадан шағын көлемді шарлар қалыптастыру. Қалған крабты жоңқада құлату. Дайын шарларды тостағанша, қалауынша жасыл желекпен бояу керек.