Крахмалды крахмалды кеспе
6 порция
25 мин
1. Крахмалды капшаны нұсқаулыққа сәйкес қайнатамыз, елекке тастаймыз және сұйықтықты ағызамыз.
2. Табаны қыздырып, өсімдік майын құйып, тазартылған кептіргіштерді шамамен үш минут қуырамыз.
3. Жұқа сабанмен кесілген көкөністерді қосып, креветкалармен бірге қуырамыз.
4. Соус үшін барлық ингредиенттерді араластырамыз. Көкөніс жұмсақ болып, соусты табаға құйып, араластырып, тағы 1 минут дайындап жатырмыз. Әдемі тағамға салып, күнжұт себеміз. Крахмал кеспесі бар салатымыз дайын!
25 мин
1. Крахмалды капшаны нұсқаулыққа сәйкес қайнатамыз, елекке тастаймыз және сұйықтықты ағызамыз.
2. Табаны қыздырып, өсімдік майын құйып, тазартылған кептіргіштерді шамамен үш минут қуырамыз.
3. Жұқа сабанмен кесілген көкөністерді қосып, креветкалармен бірге қуырамыз.
4. Соус үшін барлық ингредиенттерді араластырамыз. Көкөніс жұмсақ болып, соусты табаға құйып, араластырып, тағы 1 минут дайындап жатырмыз. Әдемі тағамға салып, күнжұт себеміз. Крахмал кеспесі бар салатымыз дайын!
Креветкалар - 8 дана, Кунжут - 1 шай. - 200 гр, Болгар бұрышы - 1 дана, пияз - 1 дана, Цукини - 1 дана; Тұз - дәмі бойынша - 50 г. Сәбіз - 1 дана; Өсімдік майы - 2 үстел. - 1 стол.л., Стрицалық соус - 3 стол.л., Қант - 1 чайн.л. - дәмі бойынша; Су - 3 үстел, Күнжүт майы - 1 шай.