Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Мультиварктегі креветкалар

Пісіру рецептері / Үздік таңдаулар / Тез, жай, дәмді

1 порция
20 мин

Креветкалар - 7 дана, Сарымсақ - 1 тіс, Петрушка - 5 гр, Жасыл пияз - дәмі бойынша; Лимондар - 45 гр., Лавр жапырағы - 2 дана; Бұршақ бұрыш қоспасы - 10 дана.

Алдымен, егер олар мұздатқыштан болса, креветкаларды ерітеміз. Содан кейін міндетті түрде су астында жуылады.

Сіздерге де, креветкаларға да «ұнайтын» дәмдеуіштер дайындаймыз.

Сарымсақты кесеміз, өйткені ол өзінің хош иісін тезірек береді.

Өзіңіздің дәміңізден артық көк пісірейік, немесе қазір қолыңыздың астында бар.

Лимон слайстарын кесеміз (1 л суға 0. 5 лимон аламыз).

«Сөндіру» режимінде қосылған мультиварка табағына су құйып, оны дәмі бойынша тұздатып, қайнауды күтіп, креветкаларды дайындау үшін дайындаған барлық нәрселерді осында жібереміз. Уақытты үнемдеу үшін мультюаны дайындаудың басында бірден қосуға болады!

Мұнда бір-екі минуттан кейін кептіргіштерді де жібереміз.

Мұздатылған көкөністерден бірдеңе дайындаңыз. Олардың әдемі кесілгені дұрыс.

Креветкаларды 3-4-5 минуттан кейін шығарамыз (мөлшеріне байланысты). Бұл жерге бірнеше минутқа мұздатылған көкөністерді жіберіңіз. Креветкаларды панцирден тазалап, оларды гарниршімен және лимон шырынымен қосамыз. Мерекелік ас дайын. Ыстық, суық күйінде де дәмді.