Песто соусы бар тауық

2 порция
30 мин


1. Тауық филесін кеудесінен жуып, кептіріп, жұқа қабатқа айналдырып кесіңіз. Тұздау.

2. Етті песто соусымен шайып, жоғарыдан моцарелланы таратып, бәрін тығыз рулетке бұраңыз. Рулет қирап қалмауы үшін ораңыз немесе байлаңыз. Бір табаққа жұмыртқаны сындырып, сөйлеңіз. Ұсақ теректегі пармезанды сүртіңіз және оны панирлейтін кептіргіштермен араластырыңыз. Рулетті жұмыртқаға салыңыз. Содан кейін ірімшік-құрғақ ұнтаққа тығып қойыңыз. Пешке арналған пішінге орналастырып, 20 градус болғанда 180 минут пісіріңіз. Ыстық етіп беріңіз. Жақсы болыңыз!