Жұмыртқа мен селедка салынған жалқау тон

6 порция
30 мин


1. Жұмыртқаны, қызылшаны және сәбізді қайнатыңыз

2. Жұмыртқаларды суытып, оларды екіге бөліңіз. Сарымсақтарды алыңыз. Оларды вилкой.

3. Дайындалған көкөністерді тазалап, ірі теректе сүртіңіз. Ұсақ лук.

4. Ыдыста сарыны пиязбен, сәбізбен және қызылшамен біріктіріңіз. Майонезді қосып, араластырыңыз.

5. Майшабақты кесіп, сүйектерін алып тастаңыз.

6. Ақуыздарды көкөніс массасымен бастаңыз. Үстіне селедка кесектерін қойыңыз. Жасылмен безендіріңіз.