10 минут ішінде шайға пісірілмеген пирожное

4 порция
10 мин

Савоярди печенье - 140 гр. Маскарпоне - 250 гр. Қант пудрасы - 10 гр. Балғын кофе - 1 чайн.л. Су - 30 мл.

Савоярди печеньесін ұсақ ұсақтарға блендердің көмегімен ұсақтау немесе еріту керек.

Кофе пісіру және салқындату. Маскарпоне біртекті күйге дейін араластырып, қант пудрасы мен кофе қосып, жақсы араластыру керек.

Хош иісті маскарпонға бисквитті печеньеден жасалған ұсақтарды қосып, салмағы біртекті болуы үшін араластырамыз.

Массадан бірдей шарлар қалыптастырамыз, шамамен 20 г.

Какаоны елек арқылы елейміз және әр шарды барлық жағынан құлатамыз, какаоның артығын қырқамыз.

Тоңазытқышқа тоңазытқышты кем дегенде 30 минутқа жібереміз. Пирожное Тирамису дайын!