Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Мультиварктегі пудинг

Пісіру рецептері / Үздік таңдаулар / Тез, жай, дәмді

6 порция
15 мин

Сүт - 500 гр. Қант - 2 ш.а., Крахмал - 2 стол.л., Жұмыртқа - 2 гр.

Ингредиенттер

Мультиварка табағына 400 гр сүт құйып, қант пен ванильді қант қосамыз

Пісіру режимін қосып, қоспаны қайнатуға жеткіземіз.

Қалған сүт пен крахмалды араластырамыз.

Сарғыштарды ақуыздардан бөліп, шанышқымен араластырамыз.

Жұмыртқа мен сүтті крахмалмен араластырамыз.

Сүт қайнаған кезде жұмыртқа қоспасын жіңішке ағынмен құйып, үнемі араластырып, қайнауға жеткізіп, бір минут пісіреміз.

Силикон формаларын суық сумен жіберу керек.

Пудингті қалыпқа тез салып, тоңазытқышқа салқындату үшін жібереміз. Пудинг нысанды өте жақсы ұстайды, оны қалыптан оңай алуға, малин пісіргішімен немесе торт шоколадпен безендіруге болады.

Тәбетіңе қуаныш!