Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Қызылша жұмыртқасы және ірімшігі бар балық шарлары
6 порция25 мин
Балық консервілері - 1 дана, Тауық жұмыртқалары - 6 дана, Балқытылған ірімшік - 3 үстел, Картошка - 0.5 дана, Қызылша - 0.5 дана, Лимон - 0.5 дана, Укроп - дәмі бойынша, Петрушка - дәмі бойынша.
Консервілер банкісін ашамыз Иваси және сұйықтықты төгеміз. 
Балықтың көп бөлігін ыңғайлы сыйымдылыққа қойып, тамаққа арналған фарш жасаймыз. Балықты шанышқымен мұқият қысамыз. 
Фаршқа 3 ст. балқытылған ірімшікті және жақсы араластырамыз. 
Ұсақ терекке төрт пісірілген жұмыртқа тартамыз. 
Ас ішуге дайындаймыз және екі жұмыртқаны дөңгелекпен кесеміз. 
Сарыны алып тастаймыз. 
Теректе сүртілген жұмыртқаларға ажыратылған сарыны қосамыз. 
Ұнтақталған жұмыртқаларды балық фаршына қосамыз, содан кейін біртекті салмаққа дейін жақсы араластырамыз. 
Ұсақ-түйек кесеміз. 
Жаңа піскен пісіру үшін жалпы фаршқа укроп қосамыз, мұқият араластырамыз және көзбен шолып үш бөлікке бөлеміз. 
Дайындалған тостағандарға фарштан толтыру салынады. 
Балық кесектерімен, лимонның жіңішке тілімделген үлестерімен және петрушкамен безендіреміз. 
Масақшамен кесілген жұмыртқаларды фарширленген толтырамыз. 
Салат жапырақтарына саламыз. 
Теректе пісірілген қызылша мен картопты сүртеміз. 
Фарширленген толтырумен араластырамыз. 
Шариктер түрінде ас ішеміз. 
Алынған тамақтың үш түрін тағамға салып, мерекелік үстелге ұсынамыз!
Қарапайым пісіреміз, дәмді пісіреміз, үйлерімізде қонақтар үшін мерекелік тағамдарды бірге дайындап жатырмыз!