Үй қоюландырғышы он бес минуттық

12 порция
15 мин

- сүт, қант, құрғақ сүт.

Кастрюлькаға қант пен құрғақ сүт саламыз және жақсы араластырамыз.

Содан кейін жіңішке ағынмен сүтті құйып, ұяшықтар болмауы үшін өте жақсы кедергі келтіреміз.

Кастрюльканы плитаға қоямыз. БАРЛЫҚ УАҚЫТТА ҮЗДІКСІЗ КЕДЕРГІ ЖАСАЙМЫЗ! Массаны қайнатып, кішігірім от жасап, 10 минут пісіреміз. Қайталап айтамын - кедергі жасауды тоқтатпастан. Мен бір сәт алаңдап қалдым да, төменнен сәл жанып кеттім, мен оны бірден араластырдым, бірақ карамельді түсті ұсақ нүктелер пайда болды)) Бұл дәмге әсер етпеді, бірақ бәрібір. . .

Егер Сізге қоюландырылған сұйық болып көрінсе, алаңдамаңыз. Оттан алып тастағаннан кейін бір 2-3 минут өткеннен кейін ол қалыңдайды, сондықтан қайнатпаңыз.

Кастрюлькада салқындатып, шыны банкаға құйып, тоңазытқышта сақтаймыз.

Аталған өнімдерден шамамен 400 грамм қоюландырғыш алынды. Сіз енді дүкенді, тек үй өндірісін қаламайсыз! Тез дайындау қиын емес. Бауырмен жеуге болады, өз бетіңізбен, кремге қосуға болады)) Тамақтаныңыз) Тәбеті жақсы!