Алма және брусникасы бар шырынды үйрек кеуделері

2 порция
25 мин


1. Кеудеңізді жуыңыз, өткір пышақтың көмегімен теріге қаптама жасаңыз.

2. Ет табада май қоспай, әр жағынан 5 минут бойы қуырыңыз. Тұздаңыз, қайраңыз.

3. Кеудесі жылтыраған кезде оны кесіп, тағамға қойыңыз, ал табаға май құймай, алдын ала үлескіге кесілген алманы орналастырыңыз.

4. Қызғылт түске дейін тез қуырыңыз, ең соңында жидектерді брусниктер қосыңыз.

5. Алма мен брусниканы тамаққа әдемі безендіріп, үйрек кеудесіне қосыңыз. Үстелге салып, қуана тамақтаныңыз!