Сарымсағы бар пеште пісірілген камамбер ірімшігі

2 порция
20 мин

Камамбер ірімшігін сарымсағы бар духовкада қалай пісіруге болады? Бұл өте жылдам әрі қарапайым. Алдымен тізім бойынша барлық қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Камамбер кез келген майлылыққа сай келеді. Егер камамберлерді сатып алуға мүмкіндік болмаса, оны бриге ауыстыра аласыз. Сарымсақтан басқа, розмарин инесін хош иістендіру үшін қолдануға болады. Зәйтүн майын басқа өсімдік майына ауыстыруға болады.

Камамберді орамадан шығарыңыз. Жер бетінде өткір пышақпен терең емес қиғаш кесінділер жасаңыз.

Сарымсақ тістерін жібектен тазалаңыз және жіңішке пластинкалармен немесе дөңгелектермен кесіңіз.

Ірімшікті пісіру үшін пергаментпен көмкерілген шағын пішінге ауыстырыңыз. Егер сіздің ірімшігіңіз ағаш қорапшада сатылса, оны пісіру үшін пайдаланыңыз. Сарымсақтың жапырақтарын ірімшіктегі ойыққа салып қойыңыз. Жоғарыдан ірімшікті зәйтүн майымен толтырыңыз. 180 ° С дейін қыздырылған духовкаға ірімшіктің қалыңдығына және сіздің духовканың ерекшеліктеріне байланысты 5-10 минутқа немесе сәл ұзаққа қойыңыз.

Пештен алыс кетпеу керек. Өйткені ірімшік тез балқиды және толығымен жайылып, өз пішінін жоғалтады. Мен бұл ірімшікті алғаш рет пісіргенімде солай болды. Ол 8-минутта тарқады. Екінші талпыныс кезінде ол 5-минутта балқи бастады, сондықтан мен оны тағы бір минут ұстап алып шықтым.

Сарымсағы бар ыстық пісірілген камамберді қалауыңыз бойынша шөптермен және балғалы бұрыштардың қоспасымен себіңіз және ақ наннан жасалған шеміршектер бар үстелге бірден беріңіз. Тәбетіңе қуаныш!