Ананас және крабты таяқшалары бар тартқыштар

6 порция
30 мин

Бұл рецепт өте қарапайым және қолына тез түседі. Барлық қажетті ингредиенттер болған жағдайда оны санаулы минуттарда ғана дайындауға болады. Мұндай рецептілер күтпеген қонақтар келген кезде немесе дайындыққа уақыт болмаған кезде өте пайдалы болады. Оның үстіне бұл тағам Жаңа жылда жасалған жеңіл таяқшалары бар классикалық салатқа ұқсайды. Алайда, оны жаңаша түсіндіру арқылы жақындарыңызды таң қалдыруға болады. Осы дәмді тартқыштарды дайындау үшін ешқандай арнайы аспаздық дағдылардың қажеті жоқ. Оның үстіне барлық ингредиенттер дайын күйінде пайдаланылады. Оларды тек кесіп, өзара араластыру керек. Алдымен крабты таяқшаларды олар салынған пленкадан тазалау керек. Содан кейін оларды ұсақ текшелермен кесіп, тарталеткаларға арналған қаптаманы араластыру оңай болатын ыдысқа салу керек. Ананасты қаптамадан тазалап, оны текшелерге кесу керек. Ананас пісіп-жетілген және шырынды болуы керек, әйтпесе бұл дайын тамақтың дәміне әсер етуі мүмкін. Егер пісіп жетілген ананасты табу мүмкін болмаса, онда консервіленген ананасты алуға болады. Бұл жағдайда консерві банкасын ашып, ананастан шырын құйып, ананасты ситоға немесе дуршлагқа тастау керек. Шырыны толығымен ағып кеткенде ананасты текшелермен кесіп, оны крабты таяқшалармен араластыру керек. Консервіленген жүгері ашылады, сондай-ақ сұйықтықты құйып, жүгері ыдысқа толтыруға қосылады. Қатты ірімшікті теректе сүртпеген, сондай-ақ текшелермен кесіп тастаған дұрыс. Мұндай кесу көзбен көріп, тағамның дәмін көбірек ашады. Сарымсақты тазалау, жуу және баспақ арқылы өткізу немесе пышақпен ұсақ-түйек кесу. Толтыруға қосу. Толтыруды мұқият араластырып, майонезбен толтыру. Дайын тартқыштарды жайып салу (дүкенде сатып алу) және олардың әрқайсысына толтыруды ауыстыру. Ананас және крабты таяқшалары бар тартқыштар дайын! Оларды әдемі тағамға салып, петрушкаларды бұтақшалармен безендіру. Тәбетіңе қуаныш!