Балқытылған ірімшік пен уылдырықты тартқыштар
8 порция30 мин
Дайын тартқыштар - 8 дана, Балқытылған ірімшік - 100 гр. Қызыл уылдырық - 80 гр. Қатты ірімшік - 30 гр. Петрушка - дәмі бойынша; Қара уылдырық - 200 гр.

Ингредиенттерді дайындау.

Толтыру. Қатты ірімшікті ұсақ текшелермен кесу.

Балқытылған ірімшікті саптамасы бар кондитерлік қапқа жабық жұлдыз қойылсын.

Тарталеткаға 1 ст. л. қатты ірімшік салу керек.

Кондитерлік қапшықтан жасалған әрбір тартқыштың периметрі бойынша сары ірімшіктен жасалған ұнтақтар қойылады.

Орталыққа қызыл уылдырықтың бір бөлігі бойынша 1-2 қойылсын.

Орталыққа уылдырыққа сары ірімшіктен жасалған тағы бір жұлдызша отырғызылсын.

Тарталеттерді петрушкамен безендіру. Мен әлі де қара уылдырықты имитациялап безендім.