Сосисті жүрегі бар жұмыртқа

3 порция
20 мин

Сосиски - 3 дана, Жұмыртқа - 3 дана, Жасыл - 15 г. Тұз - дәмі бойынша; Өсімдік майы - 1 үстел.

Міне, барлық қажетті ингредиенттер

Сосискалар тазаланады

Сосискаларды бір минут қайнатамыз, бұл алдағы уақытта оларға икемділік береді

Қайнатылған сосискаларды аламыз

Сосисканы ұзындығы бойымен кесеміз, бірақ соңына дейін емес

Сосисканың шеттерін сыртқа шығарып, тіс тазалаумен бекітеді. Егер сосискаларды алдын ала қайнатпасаңыз, ол екіге бөлінуі ықтимал

Табаға ұқыпты орналастырамыз және орта отта 1-2 минутты қуырамыз

Жүректерімізді айналдырамыз және оларға тығыз жабысып қалу үшін оларды күрекпен табаға қысамыз

Әрбір жүрекке жұмыртқа саламыз - ақуыздың сыртқа аздап ағып кеткені көрінеді, бірақ бұл қорқынышты емес, оны пышақпен кесу оңай

Ақуыз дайын болғанға дейін қақпақпен жабамыз және баяу отта 10-12 минут қуырамыз

Дайын жұмыртқа-жүректерді табаққа саламыз және өз талғамы мен қалауы бойынша безендіреміз

Сүйіп, сүйікті болыңыз!