Қоразы бар жұмыртқа
14 порция30 мин
Тауық жұмыртқалары - 7 дана, Майонез - 1 стол.л., Майонез - 1 ш.а., Консервіленген тунец - 140 гр, қыша - 1 чайн.л., Жасыл пияз - 20 гр. Петрушка - 20 гр. Тұз - 0.3 чайн.л.
Барлық ингредиенттерді дайындаңыз. Консервіленген тунецті табаққа алыңыз. Көкөністер мен жұмыртқаларды қайнатыңыз. Жасылдарды кесіңіз. Жұмыртқаны бойлай екі бөлікке бөліңіз, сарыны ақуыздардан бөліңіз. Сәбізді былғарыдан тазалаңыз. Майонез, қыша, дәмдеуіштер дайындаңыз.
Көк, қыша, дәмдеуіштерді тоннаға қосыңыз, араластырыңыз.
Жұмыртқа ақуыздарының жартысын ішінен майонезбен аздап майлаңыз.
Ақуыздарды көгілдір түсті тунцпен араластырыңыз. Ұсақ теректегі сарыны сүрт.
Толтыруға жарты сарыны салыңыз, майонезбен майлаңыз.
Жұмыртқаны тері сарымсағымен себіңіз.
Пісірілген сәбізден тарақтар мен бұтақтарды кесіңіз, оларды өз орындарыңызға орналастырыңыз. Бұрыш бұршағынан қорапшаға көз жасаңыз.
Беру алдында тоңазытқышта ас ішуді қалдыруға болады. Тамақ дайын, көңілді мерекелер!