Азықтандыру 8 наурызға арналған қызанақтан жасалған гүлдер букеті

3 порция
20 мин

Көкөністерді жуып, қағаз сүлгімен кептіру керек.

Брынзаны немесе жұмсақ ірімшікті жартылай дөңгелек тілімшелермен кесу керек. Шошқаны немесе ысталған етті ұзын жіңішке бөренелермен кесу керек. Осындай кеспеағашпен қиярдың қабығы бар бір бөлігін кесу керек.

Қызанақта шаршы түрінде төрт тілік жасау, оларға ірімшік сынықтарын салу - бұл раушан жапырағының төменгі қабаты болады & ±; (суретті қараңыз).

Енді төрт кесінді де төменгі жапырақтардан сәл жоғары етіп, ірімшік немесе брынза тілімдері бойынша салу керек.

Қызанақтың жоғарғы бөлігінде - квадратта - бірнеше терең тесіктер жасау және оларға пестиктер мен тычинкаларды кіргізу & ±; қияр мен шошқадан жасалған.

Дайын қызғалдақтар қызанақтардан тағамға салу, қиярдан кесілген жапырақтармен, сондай-ақ бұтақшалармен безендіру. Қызанақтан, ірімшіктен, ветчинадан және қиярдан ашытқыны тұздау, тұздау, сәл зәйтүн майымен суару және гүл шоғын беру үстелге. Тәбетіңе қуаныш! 8 Наурыз күнімен!