Крабты таяқшалары бар мерекелік үстелге чипстерде ашыту

10 порция
10 мин

Крабты таяқшалары бар мерекелік дастарқанға чипстерде тамақ қалай жасалады? Өнімдерді дайындаңыз. Чипстерді алыңыз: Принглс & ±; - олардың барлығы бір пішінді, мықты және толтырудан қатты майланбайды. Крабты таяқшалар, егер олар мұздатылған болса, мұздатқыштан тоңазытқыштың төменгі сөресіне ауыстырып, алдын ала мұздатыңыз. Крабтық таяқшалардың орнына сіз крабтық етті ала аласыз. Шыны артық сұйық болуы үшін жүгері елегішке тастаңыз.

Таяқшаларды пленкадан босатыңыз. Әр крабтың таяқшасы оралған пленка кейде нашар алынады. Процесті жеңілдету үшін будың үстіндегі таяқшаларды 1-3 секунд бойы ұстай аласыз. Таяқшаларды ұсақ текшелерге кесіңіз.

Тығынды жуып, жақсылап кептіріңіз - артық ылғал чипстерді майлайды. Өкпені өткір пышақпен ұсақ-түйек кесіңіз. Кептіргіштің орнына азық-түліктің дәміне сай келетін басқа көкеністі де пайдалана аласыз.

Кесілген крабты таяқшаларды, жүгерін табаққа салып, ірімшік пен көк шөпті қосыңыз. Мен жұмсақ кілегей (Хохланд тәрізді) ірімшікті алдым, бірақ кез келген - қатты да, жартылай қатты да келеді. Оны теректе сүрту керек болады. Майонезді қосыңыз. Мен толтыруға тұз қосқан жоқпын - ірімшік, таяқ және майонез тұздылығы жеткілікті болды.

Толтыруды араластырыңыз. Осы өнімдерден басқа оған аздап ұсақталған сарымсақ қосуға болады.

Шипаларға, әрқайсысына шай қасықтың жанына салып қойыңыз. Оларды жалпақ тағамға жайыңыз. Дәміне қарай безендіріңіз - менде уылдырық және петрушка бұтақтары бар. Үстелге дайындықтан кейін бірден беріңіз, шипалар қылқыраған күйінде қалуы үшін. Толтыруды алдын ала дайындап, тоңазытқышқа қоюға, ал чипстерді тікелей беру алдында бастауға болады. Тәбетіңе қуаныш!