Лаваштан орау

8 порция
15 мин

Бірінші кезекте лавашты дайындаңыз (үш жапырақ керек), ал толтыру үшін салқындатылған жеңіл таяқшалар, ірімшік, көк шөп және майонез қажет, оларға рулет қабаттары майланады. Ірімшік кез келген нәрсеге сай келеді, сондықтан оны өз талғамыңызға таңдаңыз, мысалы, мен қатты сұрыптарды немесе балқытылған сұрыптарды таңдаймын. Одан әрі лаваштың бірінші жапырағын майонезбен майлап, оған ірімшікті сүрту керек. Лаваштың екінші жапырағын үстіне қойыңыз және оны майонезбен майлаңыз. Крабты таяқшаларды сүртіңіз, лаваштың үшінші жапырағын қойыңыз, оны жуыңыз, ұсақталған укроппен себіңіз. Енді үш қабатты лавашты рулетке толтыратын уақыт келді. Мұны мұқият жасаңыз, рулеттің тығыз болуына тырысыңыз. Ол дайын болған кезде бүйірден тегіс емес жиектерді (шамамен 5 см) кесіңіз және дайындаманы екі жартыға бөліңіз. Міне, осының бәрі - «Завертон» рулетикалары дайын. Рулеттерді тамаққа бірден пайдалануға болады, бірақ сіз лаваштың майонезбен жақсы сіңірілуін қаласаңыз, «Завертонды» тоңазытқышқа бірнеше сағатқа қоюға болады. Тәбетіңе қуаныш!