Шоколад құйылған банандар

4 порция
1 сағат

Ингредиенттер. Азық-түліктен басқа бізге 4 дана шпажка керек. Егер банан ұзын болса, онда 6 шпажка алған дұрыс.

Банандарды, егер олар ұзын болса, жартылай немесе 3 бөліктерге кесеміз.

Банан тазалаймыз.

Сөйтіп оларды шыбықтарға кигіземіз. Тақтайға немесе тостағаншаға саламыз және тоңазытқышқа немесе мұздатқышқа қоямыз, олар шпажкаларға жақсы бекітіледі.

Шоколадты кесеміз.

Шоколадтың 70% -ын стейникке саламыз.

Су моншасына қойып, үнемі кедергі келтіріп, ерітеміз.

Шоколад біртекті болғанда моншадан алып, оған қалған шоколадты қосамыз.

Толық ерігенше араластырамыз.

Біз алдыңғы қадамдарда шоколадты температурадан өткіздік. Осындай әдіспен дайындалған ол кеуіп қалған кезде жылтыр және қылқырау болады. Оның дұрыс екенін тексеру үшін қасыққа аздап шоколад жағып, мұздатқышқа салыңыз. Егер қатып қалмаса, онда бәрі дұрыс.

Шоколадты стақанға саламыз.

Кезек-кезек оған банан жағамыз.

Сөйтіп, көкөніс жоңқасымен және түрлі-түсті себумен безендіреміз. Шоколад қатқанша тоңазытқышқа саламыз.