Ыстық суық десерт

1 порция
5 мин

Еритін кофе, балмұздақ, шоколад, сүт, дәмі бойынша қант сияқты ингредиенттерді дайындайық. Үй тәттілері - бұл жақындарын өз қолдарымен дайындалған тәттілермен қуантуға мүмкіндік береді. Бірақ уақыт әрқашан күрделі және ұзақ десерттермен айналысуға мүмкіндік бермейді. Рецептілер «жедел қолмен» алынады, олардың бірі осы десерт болып табылады. Қолда бір қорап сары немесе ванильді пломбир болуы керек, қалған ингредиенттер, әдетте, үнемі үйде болады. Дайындау процесі соншалықты қарапайым және жылдам, сондықтан мұндай сауықты жиі және себепсіз жасауға болады, ал мейрамхананың дәмін әр түрлі кофе сұрыптарын, балмұздақ түрлерін, түрлі қоспаларды, мысалы, жаңғақ, печенье, какао, шоколад және басқаларды пайдалана отырып, оңай әртараптандыруға болады. Блендердің табағына еритін кофені төсейміз, порциялардың санын осы сауыттың қанша адамға дайындалатынына байланысты көбейтуге болады. Тәтті кофе мен тәтті дәмділерді кім жақсы көреді, блендердің табағына қант немесе қант пудрасын қоса алады. Бірақ, менің ойымша, дәмнің үйлесімділігі тәтті балмұздақ пен татымсыз кофенің қосылуының арқасында жасалады. Жылы сүт құйып жатырмыз, сүттің майлылығы да тәттінің қалаған калориясына байланысты, балмұздақ бұл дәмдеуді әлдеқайда калориялы етеді. Қоспаның бетінде көбік пайда болғанға дейін ингредиенттерді блендермен соғамыз. Шоколадты кішкентай бөлшектерге сындырамыз және металл ыдыста су моншасында немесе пеште баяу отпен ерітеміз, үнемі қасықпен араластырамыз (дайын шоколад шәрбатын пайдалануға болады), бір-екі бөлікті десертті безендіру үшін қалдырамыз. Шоколадты аздап суытып, стақанға немесе басқа ыдысқа қабырғаға біркелкі жайылатындай етіп құйып аламыз. Бұл ыдысқа кофе құйып жатырмыз. Балмұздақ шарын қосамыз. Үстіне сүртілген шоколад немесе какао ұнтағын себеміз, сондай-ақ ұнтаққа ұсақталған құмды ванильді печеньемен немесе грек ұсақталған жаңғақтармен себуге болады. Десерт дайын. Оны дереу үстелге апарамыз. Тәбетіңе қуаныш!