Черник - 300 гр. Қаймақ - 300 гр. Кілегей - 250 мл. Қант - 120 гр. Су - 60 мл.
Ингредиенттерді дайындау.
Желатин су құйып, ісікті қалдыру.
Жидектерді жуу, кептіру. Блендердің табағына жидектерді салып, пюреге біртектілікке дейін бүру керек. Қалаған жағдайда пюрені елек арқылы сүртуге болады.
Кілегейлерді қантпен қосып, қайнатуға дейін жеткізу керек.
Қаймақ пюресін қаймақпен қосу.
Сәл араластыру.
Ыстық кілегейге үсіген желатинді қосып, ерігенше араластыру керек.
Кілегейлерді бөлме температурасына дейін салқындату және қаймақ-қоңыр салмағымен араластыру.
Десертті креманкаларға құю және тоңазытқышқа толық қатқанға дейін 2 сағатқа қою.
Біз cookie файлдарын қолданамыз. Біздің сайтқа кіруді жалғастыра отырып, сіз cookie файлдарын пайдалануымызға келісесіз.
Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
4 порция
Ингредиенттерді дайындау. 
Желатин су құйып, ісікті қалдыру. 
Жидектерді жуу, кептіру. Блендердің табағына жидектерді салып, пюреге біртектілікке дейін бүру керек. Қалаған жағдайда пюрені елек арқылы сүртуге болады. 
Кілегейлерді қантпен қосып, қайнатуға дейін жеткізу керек. 
Қаймақ пюресін қаймақпен қосу. 
Сәл араластыру. 
Ыстық кілегейге үсіген желатинді қосып, ерігенше араластыру керек. 
Кілегейлерді бөлме температурасына дейін салқындату және қаймақ-қоңыр салмағымен араластыру. 
Десертті креманкаларға құю және тоңазытқышқа толық қатқанға дейін 2 сағатқа қою.