Қоюландырылған сүті бар сүзбе пасха

4 порция
45 мин

Өзінің тамаша дәмді қасиеттерімен көпшілікке міндетті түрде ұнайтын мерекелік дастарқанға қоюландырылған сүт пен күрең құйылған әдемі және нәзік пасха қалай тез дайындалады? Бірінші кезекте пайдалы сүзбеден әдемі салтанатты тағам дайындау үшін қажетті азық-түлік дайындаймыз.

Пасха дайындау үшін стейникті алып, оған елу миллилитр су құйыңыз, содан кейін екі жұмыртқа сарысын қойыңыз және біртектілікке дейін араластырыңыз, содан кейін жүз елу грамм қоюландырылған сүтті жүзге қосыңыз және біртекті массаға дейін барлық ингредиенттерді өзара жақсы араластырыңыз.

Сатейникті плитаға қойыңыз, содан кейін кіші отқа қосыңыз және сүт негізін үнемі араластырып араластырыңыз.

Үстелге екі ас қасық крахмал төсеңіз, оны тең мөлшерде бидай ұнына ауыстыруға болады, содан кейін үнемі араластырып, сүт негізін плитаның аз отында пісіруді жалғастырыңыз.

Сүт негізін қалың және жылтыр біртекті массаға дейін араластырып, дәнекерлеңіз, содан кейін сатейникті плитадан алып, оны суытып жіберіңіз.

Терең ыдысқа жүз елу грамм жұмсартылған сары май салыңыз, содан кейін оған бір шай қасық ванильді қант салып, миксермен біртекті массаға дейін ұсақтаңыз.

Сары май бөліктері бар ыдысқа суыған сүт негізін қосыңыз және ауа және хош иісті біртекті массаны алғанға дейін миксермен араластырыңыз.

Төрт жүз елу грамм майлы сүзбені көлемді ыдысқа салыңыз, содан кейін блендерді алып, сүзбені біртекті салмақ алғанға дейін ұсақтаңыз.

Сүзбе массасы бар ыдысқа бір ас қасық сүт негізін қосыңыз, содан кейін біртекті массаны алғанға дейін оны біркелкі таратыңыз және ұқыпты араластырыңыз.

Сүзбе массасы бар ыдысқа алдын ала суға жібітілген және ұсақ тілімделген қорабты салыңыз, содан кейін барлық ингредиенттерді бір тектілікке дейін араластырыңыз.

Пасха дайындау үшін қолайлы пішінді алыңыз және оны ылғалды және екі қабатқа жинақталған дәкемен жабыңыз, содан кейін оны дайындалған сүзбе массасымен тығыз толтырып, тоңазытқышқа екі-үш сағатқа жинаңыз.

Уақыт өткеннен кейін пасханы тоңазытқыштан алып, табаққа қойыңыз, содан кейін дайындалған мерекелік пасханы формадан босатып, оның дәмін цукаттармен безендіріңіз.

Бірге дайындаймыз, қарапайым дайындаймыз, біздің рецепт бойынша қолжетімді тағамдардың ең дәмді тағамдарын үйде дайындаймыз! Баршаңызға тәбет тілеймін!