Пісірілмеген және желатинсіз, печеньесі бар сүзбе десерт
2 порция
10 мин
10 мин
Сүзбе - 80 гр. Печенье - 60 гр. Сметана - 60 гр. Қант - 2 стол.л., Брусник - 2 десерт.л., Шоколад - 5 гр. Мармелад - 50 гр.
Пісірмей және желатинсіз сүзбе десертін қалай жасау керек? Өнімдерді дайындаңыз. Печеньені құмды, қабатты, сүзбелі кез келген нәрсені алыңыз. Егер ол әр түрлі сұрыпты болса, қызықты болады. Сүзбе кез келген майлылыққа сай келеді, тек осыдан тағамның калориясы өзгеретінін ескеріңіз. Табиғи, сапалы, дәмді сүзбені, өсімдік қоспаларынсыз таңдаңыз.
Сүзбені қаймақ пен қант араластырыңыз, оларды блендермен жақсы қағыңыз. Егер блендеріңіз болмаса, онда сүзбені електен өткізіңіз - десерт нәзік болады. Қаймақтың орнына йогурт алып, сүзбені сүзбе массасымен алмастыра аласыз. Барлық сүт өнімдерін ең жоғары сапада пайдалануға тырысыңыз, әсіресе, балалар тәтті тағамдар жесе. Қант мөлшерін өз талғамыңызға қарай реттеңіз.
Печеньені кішігірім бөліктерге сындырыңыз. Пешеньді пакетке салып, оны жартастың көмегімен жасау оңай. Ұсақтардың өлшемі кез келген болуы мүмкін - ірілері тәтті, ұсақ ұсақтары нәзік болады. Сондай-ақ, сіз блендерден пісіріп немесе қолыңызбен сындыра аласыз. Стакандарға сүзбеден жасалған кремді, пісірілген печеньені қабаттармен салыңыз.
Жидек қабаты. Менде брусник бар, бірақ сіз кез келген жидекті өз талғамыңызға қарай ала аласыз. Жаңа піскен жидектерді алдын ала жуыңыз, мұздатылған жидектерді ерітіңіз. Егер жидектер қышқыл болса, онда қанттың мөлшерін ұлғайтыңыз. Нұсқа ретінде сіз қайнатпаны немесе джемді пайдалана аласыз немесе қант қосылған жаңа піскен жидектерді тікелей десерт дайындаудан бұрын еріте аласыз.