Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Ванильді-шоколадты пудинг

Пісіру рецептері / Үздік таңдаулар / Десерттер

4 порция
50 мин

Сүт - 800 мл, Қант - 1 стак., Какао-ұнтақ - 4 стол.л., Ванильді қант - 1 пак., Бидай ұны - 4 стол.л., Сары май - 4 стол.л., грек жаңғағы - дәмі бойынша

Өнімдерді дайындап жатырмыз

Қантты және ұнды стейникте араластырамыз,

сүтті аздап құйып, араластырамыз. Қоспаны отқа қоямыз, қайнауға дейін жеткіземіз, үнемі араластырып, шөгуге дейін пісіреміз.

Оттан алып тастаймыз, сары май қосамыз және жақсы араластырамыз.

2 бөлікке бөлеміз. біріне какао қосамыз

басқа ваниль қантына

Екі бөлікті де үнемі 10-15 минуттай толып кеткенше араластырып пісіреміз.

Аздап суытып, сол кезде жаңғақты ұсақтаймыз.

Пудингтерді стақандарға, әр қабатқа ұсақталған жаңғақтар себу керек.

Үстіне жаңғақ пен сүртілген шоколад себеміз. Мұздатқышқа көп ұзамай қою керек.

Жақсы тәбет