Глазурь және жуу немесе куличке арналған крем
Әсерлі глазурь немесе куличке арналған жуу кез келген пісіруді, тіпті сәтсіз болған кез келген пісіруді де безендіреді. Оны әр түрлі өнімдерден жасауға болады. Қолайлы суретті таңдаңыз, бәрі бірінші рет шығуы үшін!Пасха пісіру үшін күйдіру, құю, глазурь түріндегі әшекейлер аса маңызды. Олар оны тартымды қылатыны соншалық, ең басты діни мерекелердің бірі - Жарқын Пасха үстелін безендіруге болады. Азық-түлік ең қарапайым: су, шәрбат, қант пудрасы, сүт, кілегей, какао, желатин, шоколад, шырын, жұмыртқа, тағамдық бояғыштар болуы мүмкін.
Куличке арналған глазури рецептілеріндегі ең жиі қолданылатын бес ингредиент:
Өнім | Калорий ккал 100г | Ақуыздар г 100г | 100г майлар г | Көмірсулар г 100г |
---|---|---|---|---|
Лимон шырыны | 16 | 0. 9 | 0 | 3 |
Сары май | 734 | 0. 5 | 8 2. 5 | 0. 8 |
Жұмыртқа ақуыздары | 44 | 1 1. 1 | 0 | 0 |
Тағамдық бояғыш | 0 | 0 | 0 | 0 |
Лимон қышқылы | 0 | 0 | 0 | 0. 2 |
Ең қарапайым рецепт - суы бар қант пудрасынан немесе шәрбаттан дайындалатын қант жуу. Қоспаны ол ақтарылғанша, тығыз және мықты болғанша ұрлау қажет. Бұндай күйдіргіш өте тез қатып қалады. Оны ас үйреншікті әдіспен тез салу ұсынылады. Куличті & ldquo; попка & rdquo; және үстіңгі жағын жыпылықтатады. Бірден мынаны алады. Иә, соғылатын ыдысты да ыстық суда ұстау керек. Сондай-ақ, шеміршектерді сүт, кілегей, жұмыртқа ақуызында дайындайды. Оған қанық жарқын түс беру үшін химиялық бояғышты алу міндетті емес. Сәбіз, шпинат, қызылша шырынын пайдалануға болады.
Куличке арналған тозығы жеткен бес рецепт:
Тағамның атауы | Дайындау уақыты | Калорий ккал 100г | Пайдаланушылар рейтингі |
---|---|---|---|
Синнабондарға және басқа пісіруге арналған глазурь | 7 минут | 382 | +9 |
Куличке сүт глазурьі | 10 мин | 468 | +194 |
Жұмыртқасыз желатині бар пасха куличіне арналған глазурь | 10 мин | 270 | +61 |
Шоколадтан жасалған куличке арналған глазурь | 10 мин | 603 | +24 |
Куличке арналған глазурь қант пудрасы бар ақуыз | 10 мин | 297 | +18 |
Әдеттегі емес глазурьді алма пюресінен дайындауға болады, оны ақ түске дейін қанттан соғады. Оның дәмі анағұрлым айқын, жемісті, бұл пісіру үшін жақсы. Бір түннің ішінде ас ішіп құрғап үлгереді. Шоколад глазурьі де пасха куличтеріне тән емес. Ол әдемі көрінсе де, өзі де дәмді, ашытқы қамырымен де үйлеседі. Оны какаоға немесе шоколадқа, сүт немесе кілегей, қант және сары маймен дайындайды. Соңғысы глазурьге жағымды жылтырлық береді.