Алмадан шырын сығыңыз. Алма сорты мен шырындылығына байланысты орташа есеппен 20 кг шырынның 15 литрі алынады.
Алма шырынын дәкенің бірнеше қабаты арқылы рәсімдеңіз.
Шырынды үлкен бөтелкелерге құйып, оларды төрттен үш бөлігіне толтырыңыз.
Шырынға 1 литрге 200 грамм есебінен қант қосыңыз. Қант ерігенше шырынды мұқият араластырыңыз.
Бөтелкеге гидрожабдықтар орнатыңыз. Судың булануына қарай оны толтырыңыз. Ашыту процесі 1-1, 5 айға жалғасады. Бөтелкелерді бөлме температурасында қараңғы жерге қойыңыз.
Шарап мөлдір болды, бірақ әлі ашық емес, көзге көрінетін көпіршіктер жоқ, демек ашыту процесі іс жүзінде аяқталды. Сұйықтықты түбінде тұнба қалдырып, түтіктің көмегімен банкаларға құйып, дәкенің бірнеше қабаты арқылы рәсімдеңіз. Тұнбаның өзін де дәкенің тығыз қабаты арқылы реттеуге болады.
Банкаларды қақпақтармен тығыз жабыңыз. Ашыту процесі толығымен тоқтағанын түсінуге болады, шараптың мөлдір, янтарь түсті болғанын, ал көпіршіктер енді бөлінбейтінін. Шарапты дәке қабаттары арқылы түбінде тұнба қалдырып қайта рәсімдеңіз.
Жас алма шарабын ішуге болады, бірақ оны тағы 1-1, 5 айға пісіруге қойып, қақпақпен жабу керек. Алма шарабын салқын жерде сақтаңыз, ол өзінің керемет түсін жоғалтпауы үшін міндетті түрде қараңғы болады. Мұндай шарап ұзақ уақыт сақталады, бірақ 2 жылдан аспайды. Қуана дайындаңыз!
Біз cookie файлдарын қолданамыз. Біздің сайтқа кіруді жалғастыра отырып, сіз cookie файлдарын пайдалануымызға келісесіз.
Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
60 порция
Үй жағдайында алма шырынынан шарап қалай жасалады? Шарап дайындау үшін қант пен алма алыңыз. 
Алмаларды кез келген сұрыпты және кез келген түсті таңдаңыз. 
Барлық алмаларды суық сумен мұқият жуыңыз. 
Алмаларды сығымдағышыңыздың саңылауына кіретіндей өлшеммен кесіңіз. 
Алмадан шырын сығыңыз. Алма сорты мен шырындылығына байланысты орташа есеппен 20 кг шырынның 15 литрі алынады. 
Алма шырынын дәкенің бірнеше қабаты арқылы рәсімдеңіз. 
Шырынды үлкен бөтелкелерге құйып, оларды төрттен үш бөлігіне толтырыңыз. 
Шырынға 1 литрге 200 грамм есебінен қант қосыңыз. Қант ерігенше шырынды мұқият араластырыңыз. 
Бөтелкеге гидрожабдықтар орнатыңыз. Судың булануына қарай оны толтырыңыз. Ашыту процесі 1-1, 5 айға жалғасады. Бөтелкелерді бөлме температурасында қараңғы жерге қойыңыз. 
Шарап мөлдір болды, бірақ әлі ашық емес, көзге көрінетін көпіршіктер жоқ, демек ашыту процесі іс жүзінде аяқталды. Сұйықтықты түбінде тұнба қалдырып, түтіктің көмегімен банкаларға құйып, дәкенің бірнеше қабаты арқылы рәсімдеңіз. Тұнбаның өзін де дәкенің тығыз қабаты арқылы реттеуге болады. 
Банкаларды қақпақтармен тығыз жабыңыз. Ашыту процесі толығымен тоқтағанын түсінуге болады, шараптың мөлдір, янтарь түсті болғанын, ал көпіршіктер енді бөлінбейтінін. Шарапты дәке қабаттары арқылы түбінде тұнба қалдырып қайта рәсімдеңіз. 
Жас алма шарабын ішуге болады, бірақ оны тағы 1-1, 5 айға пісіруге қойып, қақпақпен жабу керек. Алма шарабын салқын жерде сақтаңыз, ол өзінің керемет түсін жоғалтпауы үшін міндетті түрде қараңғы болады. Мұндай шарап ұзақ уақыт сақталады, бірақ 2 жылдан аспайды. Қуана дайындаңыз!