Мультиварктегі фарширленген бұрыш

6 порция
1 сағат 20 мин

Азық-түлік дайындаймыз.

Күрішті таза суға дейін бірнеше рет жуыңыз. Жартылай дайын болғанша қайнату.

Егер дайын фарш болса, бұл қадамды өткізіп аламыз)) Менің сүбем бар - ет кесу арқылы өткізу керек.

Пиязды текшемен кесеміз, сәбізді үшеу теректе кесеміз. Өсімдік майындағы көкөністерді жұмсаққа дейін пассерлейміз.

Ыдыста фарш, күріш, қыздырғышты қосамыз. Дәмі жағынан солим-перчим. Бәрін жақсы араластырамыз.

Бұрыштардың үстіңгі бетін кесіп, тұқымнан тазалап, жақсылап жуу керек.

Бұрыштарды фаршпен бастаймыз, мультиварканың табағына тығыз саламыз.

Стаканда қызанақ пастасын, қаймақ пен аздап суды араластырамыз - бұл соус болады. Осы соуспен жоғарыдан бұрыш құйып аламыз.

Содан кейін қаламгерлерге су құйып, оны жауып тастаймыз. Егер жоғарыдан аздап тұздағыңыз келсе, мен тұздаған жоқпын - маған дәмдеуіштер мен соустың дәмі жеткілікті болды. Табақшаны мультиваркаға қойып, қақпақты жабамыз, бағдарламаны таңдап аламыз. 45 минутқа. Уақыт сіздің мультиварочкаларыңыздың үлгілеріне байланысты. Көмекшілеріңізді бағдарлаңыз). Бағдарлама аяқталған кезде қақпақты ашпаңыз, ал бағдарламада жабық қақпағы бар 15-20 минут тағамды тұруға рұқсат етіңіз.

Міне, мультиваркте дайындалған біздің хош иісті фарширленген қаламгерлер дайын. Қаймақпен беріңіз)) Тәбеті жақсы!