Ірімшігі және тауығы бар сақиналармен пісірілген қабақтар

19 порция
55 мин

Сіздердің назарларыңызға кешкі ас немесе түскі ас үшін діңгекте ірімшік қабағы бар фарширленген тауық дайындаудың біршама қарапайым және жылдам рецептін ұсынамыз! Қарапайым, пайдалы және дәмді тауық емшегі бар қабақтардан жасалған, ірімшікпен бірге пісірілген тағам көпшіліктің көңілінен шығып, өзінің тамаша дәмді қасиеттерімен есте қалады! Сізге тәбет тілеймін!

Тауық емшегі мен ірімшігі бар, өзінің тамаша дәмді қасиеттерімен көпшілікке міндетті түрде ұнайтын фарширленген қабақтарды қалай оңай және тез дайындауға болады? Бірінші кезекте дәмді тағамдарды тез дайындау үшін қажетті азық-түліктерді дайындаймыз.

Тағамды дайындау үшін екі жас қабақты қалыңдығы бір жарым-екі сантиметр сақинамен кесіңіз.

Қолайлы пішінді алыңыз және әрбір кесілген қабақ шеңберінен жүрекшелерді алып тастаңыз.

Қабақтардың алыстан шыққан жүректерін ұсақ текшемен кесіңіз және оларды көлемді табаққа салыңыз.

Терең табаны алып, оны плитаға қойыңыз, содан кейін оған бір жарым литр су құйып, қайнауға жеткізіңіз, содан кейін дәміне қарай тұз қосып, қабақтардан жасалған дайындамаларды қойыңыз, содан кейін үш-бес минут бланштаңыз.

Кішігірім текшемен сексен грамм тауық кеудесін кесіңіз және жүректері тілімделген қабақты табаға салыңыз.

Ірі терка алып, жетпіс грамм ресейлік қатты ірімшікті сүртіңіз, содан кейін оны жалпы көлемді табаққа салыңыз, содан кейін оған бір тауық жұмыртқасын сындырып, дәміне қарай аздап тұз қосыңыз.

Дәмі бойынша жалпы табаға мускат жаңғағын, орегано, қызыл бұрыш пен қара бұрыш қоспасын және төрт ас қасық пан кептіргіштерді себіңіз.

Ұсақ терка алып, елу грамм пармезан ірімшігін сүртіңіз, одан кейін аз мөлшерде жалпы табаққа қосыңыз және барлық ингредиенттерді өзара жақсы араластырыңыз.

Кабактардан жасалған бланшталған дайындамаларды дуршлагқа салып, оларды суытуға аз уақыт беріңіз.

Тамақты алып, пергаментпен толтырыңыз, содан кейін оған кабактардан жасалған дайындамаларды салыңыз.

Дайындалған ішті ыдыста араластырыңыз, содан кейін бір ас қасықтан кабактардан жасалған дайындамаларға қойыңыз және тығыздаңыз, содан кейін үстіне қызанақтың жартысынан қара түсті қойыңыз.

Тамақты екі жүз градусқа дейін қыздырылған духовкаға қойыңыз және қабақтарды толық дайын болғанға дейін он бес-жиырма минут бойы пісіріңіз.

Уақыт өткеннен кейін дәмдеуіштерден дәмдеуіштерді алып, дәмі бойынша ұсақ тілімделген көкөніс қабақтарын себіңіз.

Дайындалған фарширленген қабақтарды порциялық ыдыстарға салып, үстелге беріңіз. Бірге дайындаймыз, қарапайым дайындаймыз, біздің рецепт бойынша қолжетімді тағамдардың ең дәмді тағамдарын үйде дайындаймыз! Баршаңызға тәбет тілеймін!