![Картопты шумен судан шығарып, қағаз сүлгіде кептір... Картопты шумен судан шығарып, қағаз сүлгіде кептір...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kartofel-aidaxo-v-duxovke_1540808987_4_max.webp)
Картопты шумен судан шығарып, қағаз сүлгіде кептіріңіз. Біршама суытуға рұқсат етіңіз, бірақ толық емес, ең бастысы қолыңыз шыдамды болуы керек, өйткені картопты қолмен маринадтау қажет. Картопты ыдысқа салыңыз, аздап кесілген немесе пресс сарымсақ және зәйтүн майы арқылы ұсақталған дәмдеуіштерді қосыңыз. Картопты қолыңызбен араластырыңыз, сынықтары бұзылмауы үшін мұқият араластырыңыз. Егер қаласаңыз, картопқа өзіңіздің сүйікті дәмдеуіштеріңізді қосуға болады.