Пеш жағылған картоп гармошка

6 порция
1 сағат 30 мин

Қажетті ингредиенттер

Картопты тазалаймыз, жақсы жуамыз және кесінділерді 5 мм-ге жуық жуамыз

Салоны жұқа тіліммен кесеміз

Салдың кесектерін ойықтарға ұқыптылықпен саламыз, сақ, шикі картоп өте сыңар, сондай-ақ жарылуға тырысады

Солим, перчим

Құрғақ розмарин немесе дәмі бойынша басқа да дәмдеуіштер себеміз

Пішінді фольгамен жабамыз және 190 минутқа 60-80 градуста және картоптың көлемі мен сортына байланысты пешке жібереміз, бірақ қарап шығыңыз - картоп бұрын да дайын болуы мүмкін

Фольганы ашамыз және соңғы 10 минутты онсыз пісіреміз

Тәбетіңе қуаныш!