Пеште картоп және қызанақ салынған тауық филесі

2 порция
1 сағат

Картоп пен қызанақ құйылған тауық филесін пеште қалай жасауға болады? Ол үшін қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Тауық еті ретінде тауықтың кез келген бөлігін пайдалануға болады, ең бастысы сүйек болмауы үшін.

Тауықты кішігірім кесіп, табаққа салыңыз. Соя соусын және аздап сүйікті дәмдеуіштерді қосыңыз. Бәрін араластырып, маринадты 30 минутқа қалдырыңыз.

Картопты қаптамадан тазалап, ластанудан тазалаңыз. Пісіру үшін кез келген ыстыққа төзімді пішінді алыңыз. Пішіннің түбі мен бүйірін аздап өсімдік майымен майлаңыз. Картопты дөңгелектермен кесіңіз және пішіннің түбіне бөліңіз. Аздап тұздаңыз.

Картопқа қатырылған тауық филесін салыңыз.

Пиязды тазалап, дөңгелектермен кесіңіз. Тауық филасына кесілген пиязды біркелкі жайыңыз.

Ал үстіне қызанақ салыңыз. Пішінді фольгамен жабыңыз және 200 минутқа 30 градусқа дейін қыздырылған пешке қойыңыз.

Көрсетілген уақыт өткеннен кейін фольга жапырағын шешіп, бәрін терекке тартылған ірімшікпен себіңіз. Пішінді тағы да пешке қайтарыңыз, бірақ фольгасыз, тағы да 15-20 минутқа.

Картоп тауық қызанақ пен ірімшік дайын! Пішінді пештен алып, үстелге ыстық күйінде беріңіз! Қосымша жаңа піскен көкөністерден салат дайындаңыз!