Ет патшалық бойынша духовкада

4 порция
1 сағат 30 мин

Пеште патша еті қалай жасалады? Дайындау үшін шошқа етін алыңыз - менің мойын бөлігім, картоп, майонез, саңырауқұлақ - пісірілген мұздатылған тортам, пияз, тұз, бұрыш.

Шошқаны қабаттармен кесіңіз және пісіру үшін пішінге салыңыз.

Тұздаңыз, қайраңыз.

Саңырауқұлақтарды майға ұсақ кесіңіз және қуырыңыз. Екінші қабатты салыңыз.

Майонезден тор жазыңыз.

Пиязды жартылай сақиналармен кесіңіз және келесі қабатпен қойыңыз.

Картопты дөңгелекпен кесіп, үстіне қойыңыз.

Пішін мазмұнын қойып, майонез торымен жабыңыз.

Сірне - менде пармезан бар.

Бетін ұсақталған ірімшікпен себіңіз.

180 градуста сағат-сағат 20 минут пісіріңіз, алдымен фольганың астында, жарты сағаттан кейін фольганы алып, температурасын 160 градусқа дейін төмендетіңіз.

Жаңа піскен немесе консервіленген көкөністермен ыстық етіп беріңіз.

Тәбетіңе қуаныш!