Ірімшігі бар духовкада пісірілген қайнатылған картоп
4 порция50 мин
Картоп - 6 дана, Өсімдік майы - 1 шай., Балқытылған ірімшік - 100 гр. Қатты ірімшік - 50 гр. Сарымсақ - 3 тіс., Қаймақ - 4 стол.л.
Пісірілген картопты ірімшігі бар духовкада қалай пісіруге болады? Қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. 180 ° С-тық духовканы алдын ала қосыңыз.
Картопты жуыңыз және тазалаңыз.
Түйнектерді жартылай кесіп, қайнаған тұзды суда шамамен 10 минут қайнатыңыз.
Соус үшін ұсақ теректегі ірімшікті сүртіңіз.
Сарымсақты тазалап, баспақтан өткізіңіз.
Ұсақталған және балқытылған ірімшікті, қаймақ пен сарымсақты араластырыңыз.
Тұз бен бұрышты дәміне қарай қосып, араластырыңыз.
Картопты пісіру үшін маймен майланған пішінге кесіп төмен қойыңыз. Жоғарыдан ірімшік массасын бөлу. Картопты 180 ° С дейін қыздырылған духовкада алтын қабығы пайда болғанға дейін 15-20 минут бойы пісіріңіз. Тәбетіңе қуаныш!