Классикалық алкогольдік пункт

2 порция
45 мин

Алдымен шай дәнекерін, яғни жапырақ шайын өлшейміз. Содан кейін рецептіде көрсетілген дәмдеуіштерді немесе сіз және сіз дәм тататын адам ұнататын дәмдеуіштерді қосамыз.

Суды қыздырамыз, бірақ қайнаған күйге дейін емес. Бізге шай мен дәмдеуіштерді су құю керек. Қақпақпен жабысып, шай талап етілгенше күтеміз. Әдетте ширек сағат жетеді.

Ал әзірге лимоннан бірнеше тілімді сізге ұнайтын форматпен кесеміз.

Қақпақты көтерейік, шай талап етті ғой. Міне, ол - әдемі, жансыз.

Біздің міндетіміз - шайды таза әрі мөлдір етіп рәсімдеу. Ұсақ елеуішті пайдалану жақсы болар еді.

Ал енді барлығын кезектесіп, жедел түрде жасаймыз. Біріншіден, ром өлшеп, оны шай салынған кастрюлькаға жібереміз.

Содан кейін қант өлшеп, оны шай мен ром қоспасына қосамыз.

Бізге енді лимон шырыны керек. Оны қолайлы тәсілмен кастрюлькаға немесе жеке-жеке шығарамыз, содан кейін осында қосамыз.

Пуншқа арналған қоспа дайын. Оны араластырамыз да, ширек сағаттан бастап пісіреміз, отты барынша азайтып, қайнап кетпей-ақ қоямыз. Соңында лимонның тілімін қойып, сусын суығанша береміз!