Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Қызанақ қосылған пеште пісірілген шұжық астындағы котлеттер
4 порция1 сағат 30 мин
Тауық фаршы - 1 кг. Жұмыртқа - 2 дана. Батон - 0.5 г. Майонез - 2 үстел, Сүт - 120 мл. Тұз - дәмі бойынша; Бұрыш - дәмі бойынша; Қатты ірімшік - 250 г. Сары май - 50 г. Қызанақ - 2 дана
Қызанақ қосылған пеште пісірілген шұжық астындағы котлеттерді қалай жасау керек? Күркетауықтан фарш дайындаңыз. Дайын фарштың ішіне ірімшік және сары май кесектерін салыңыз. 
Котлеткаларды жасаңыз. 
Өсімдік майында екі жағынан сәл қуырыңыз. 
Котлеткаларды пісіруге арналған пішінге ауыстырыңыз. Қуырылған котлеткаларға жаңа піскен қызанақ үйірмелерін салыңыз. 
Ұсақ түршеге ірімшік құйып, аздап жарылып, котлеткаларды себіңіз, майонезбен аздап араластырыңыз. Пісіру кезінде 40-45 минут пісіріңіз. 