Сүті бар тауық котлеткалары

6 порция
1 сағат

Тауық фаршы - 1 кг. Сүт - 1 стак., Пияз - 2 дана; Тауық жұмыртқасы - 2 дана; Тұз - дәмі бойынша; Қара балғын бұрыш - 1 шай., Өсімдік майы - 7 үстел.

Блендерде пияз, жұмыртқа, бұрыш және сүт соғу.

Қоспаны фаршқа қосу, тұздау және жақсы араластыру.

Өсімдік майы мен қасығы бар табаны қыздырамыз және котлеттерді қалыптастыра отырып, фарш саламыз. 2 жақтан алтын түске дейін қуырамыз.

Котлеткалар дайын. Тәбетіңе қуаныш!