Тауықтан жасалған ромштекс

4 порция
35 мин


1. Бұл өте дәмді тағамды дайындау үшін кеудені жуып, екіге бөлу керек. Оларды кептіріңіз, етте артық ылғал болмауы керек.

2. Тұз бен дәмдеуіштерді қосыңыз. Шырынды болу үшін соя соусын қосамыз.

3. Жұмыртқа қоспасында жылтыратып, кептіргіштерде панирлейміз.

4. Таба жақсы қызады, май құйып, филені қуырамыз. Қақпақ қисайып кеткендей, бірден айналдырамыз. Тауық еті нәзік және оны ұзақ уақыт қуырудың қажеті жоқ.